かぶの浅漬けを作ったよ！

 12月8日（水）

先日収穫したかぶを

みんなで浅漬けにしました👍

大きなかぶを水洗いして皮を剥いていきます。

大きなかぶは皮が剥きにくそうでした(´・ω・｀)

「手はネコの手だにゃ～」の掛け声で上手に切っていきます。

かぶは少し硬いようでしたが、上手に力を入れて切りました。

大きなかぶのスライスを使って型抜きもしました。

塩と砂糖とほんだしと酢を入れて揉みこんでいきます。

味が染みてきたころにちょっと味見‥‥

「おいしい！！！！！」や「ちょっと苦いね…」と友達と話していました。

かぶは、春の七草ですずなと言って胃の調子を整えてくれたり、冬の寒い時期には甘くなってくることを話したりしました。

給食の時間にみんなで食べました！

少しつけておくだけで味が染みて「おいしい！！！！！！」と

一番最初に食べてくれました(*^^*)

かわいいお漬物は食べるのがもったいないようで

ちびちびとゆっくり食べていました。

食べた後は、中学生のお兄さんにバスケットのドリブルを見せてもらいました。

かっこよかったね！

「家でもつくってみよう！」と張り切っていた子どももいます！

また、お家でゆっくり話を聞いてみてください!(^^)!