大根の葉っぱでふりかけを作ったよ✨

 10月27日(木)　きく組で育てている大根の葉っぱの

間引き菜でふりかけを作りました！

「どうして大根出来てないのに葉っぱとったん？」と

興味深々の子ども達・・・👀

大根が大きく育つように葉っぱの数を減らして栄養が

大根にたくさん行くようにしたんだよ。と教えてもらうと

「ああ～！なるほどな！」と納得気味の様子でした😄

まずは、水道で大根の葉っぱを綺麗に洗います✨

土を落としながら綺麗に優しく洗ってくれました！

こんなにたくさんの間引き菜があったよ😆

洗った間引き菜を先生が切って炒める様子を見ました。

先生達の包丁さばきに「そんな早く切れるん！」

「どんどん小さくなっていく～！」とビックリ😲‼

ごま油を敷いたホットプレートに入れて

炒めました。ジュージューと音がすると音を聞いたり

匂いを嗅いだりしてふりかけが出来る様子を見ました😀

味付けは、料理酒・みりん・しょうゆ・ごま・かつお節！

水分がなくなるまでしっかりと焼き、完成~😁

給食のご飯にかけてもらい、美味しく食べました！！

梅干しとどっちがおいしいかなぁ？？？食べ比べ💕

どっちが美味しかったかな？は、お子さんに

聞いてみて下さいねっ🎶

次はさつまいもでクッキングをしようね～💛